简介 客栈 客栈为古代酒店的称号， 是为了 满足人们外出 郊游或远行的需要而出现的。 客栈 设备较简陋的旅馆， 有的兼供客商堆货 并代办转运。《二十年目 睹之怪现状》第二一回： “ 船已到了 上海 ， 泊了 码头， 一班挑夫、 车夫， 与及客栈里的接客伙友， 都一哄上船， 招揽生意。 ” 鲁迅《伪自 由书· 杀错了 人异议》 ：“ 北京 城里， 连饭店客栈中， 都满布了 侦探。 ” 曹禺 《北京人》 第三幕：“ 曾思懿 ：（ 惨凄凄地） 有人说在 济南 街上碰见他， 又有人说在 天津 一个小客栈看见他。 ” 历史 自 古以来， 人们在出外远行时便会找地方投宿， 而提供这...

　　简介 客栈 客栈为古代酒店的称号， 是为了 满足人们外出 郊游或远行的需要而出现的。 客栈 设备较简陋的旅馆， 有的兼供客商堆货 并代办转运。《二十年目 睹之怪现状》第二一回： “ 船已到了 上海 ， 泊了 码头， 一班挑夫、 车夫， 与及客栈里的接客伙友， 都一哄上船， 招揽生意。巴沙体育平台 ” 鲁迅《伪自 由书 杀错了 人异议》 ：“ 北京 城里， 连饭店客栈中， 都满布了 侦探。 ” 曹禺 《北京人》 第三幕：“ 曾思懿 ：（ 惨凄凄地） 有人说在 济南 街上碰见他， 又有人说在 天津 一个小客栈看见他。 ” 历史 自 古以来， 人们在出外远行时便会找地方投宿， 而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。 在中世纪后期， 因为商业贸易日 益蓬勃， 远行贸易的商人越来越多， 而至世界各地传教的传教士、 朝拜的信众、 与别国进行交涉的外交官员 、 传递信件的邮差的数量亦不断增多， 客栈的数量随之而增。 因为当时人们远行主要是靠步行或是乘马车， 因此， 客栈主要出现于道路或驿站旁。初时， 客栈只供应基本的食宿， 让旅客可以有落脚的地点， 并没有提供消遣服务。 到了 大航海时代， 客栈的规模开始扩大， 部分客栈已能提供 30 多间客房， 并设有酒窖、 食品室及厨房， 满足客人更多的需求。 而且环境亦开始改善， 在客栈旁设有花园及草坪， 内里设有宴会厅和舞厅， 迈向现代化。 不过不论怎样变化， 客栈的建筑大多为原木建筑， 这是客栈在人们心目 中的一个鲜明形像。 但整体来说， 古时的客栈声誉很差， 往往被人们认为是为了 糊口 谋生的人才干的低级行业。 客栈内亦不安全， 常常有不法之事发生， 如抢劫、 打架、 聚赌等。 至近代， 客栈开始被集团式经营的酒店取代， 因为现代化的酒店拥有很高的服务质素和住宿环境， 古老的客栈已无法与之竞争， 并从此在历史的长河里消失。