民宿(Minshuku),是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。公元1960年代初期,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,当时的民宿数量并不多,是采用B&B(Bed and Breakfast)的经营方式,巴沙体育下载它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国最早的民宿。
在成都,这种具有情怀的住宿体验也开始慢慢发展起来。在成华区双福路的一座居民小区里有两个有意思的年轻人在工作之余合伙一起做起了一间民宿。说起做民宿的想法,两个小伙子只是说觉得这是件非常有意思的事情。
“民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。”
民宿的名字都是由两位房东的名字组合而来,房客都称呼他们梅梅,盖盖,这样亲切的称呼更能拉近彼此的距离。
梅梅:一个生活全能王,做的一手好菜,喜欢历史、地理,热爱大自然山川。考大学的时候,选择了自己喜欢的旅游专业,从此一发不可收拾。一有时间就全世界疯跑。制定旅游攻略,安排出程,对他来说简直是信手拈来。即便没有时间出国,也要在自己喜欢的城市闲逛,走街串巷,找寻每座城市最具有这个城市气息的风景和味道。他能列出来的小店,你真的是要认认真真打着灯笼去寻找。
盖盖:从小就喜欢画画、设计,0美术基础的他大学的时候凭着爱好创办了自己的手工品牌“盖盖儿”。在《城市画报》举办的i-mart,宽窄巷子创意市集,草莓音乐节创意市集都能见到他的身影。2011年前往中国台湾交换学习,在太平洋暖风吹来的那个秋天,他感受到中国台湾最美的风景——人情。
走过很多地方、住过很多当地民宿,回到成都后。梅梅盖盖两个人一拍即合想开一间有温度的民宿,他们希望将自己不同的人生体验与来小屋的朋友交换,希望来成都旅游的人们能真真切切的感受到当地人的热情。
“旅游最本真的样子——与当地人促膝长谈,品当地最正宗的食物,去当地人最多的集市,看一场最原汁原味的地方戏。”
在他们的观念里,入住民宿的每一位客人都是他们的朋友。根据他们的兴趣爱好推荐成都有意思值得去的景点和美食,少走弯路;带他们深入了解当地人的生活,一起交谈,下厨,逛小街小巷消除每一个旅人初来陌生城市的恐惧感。
他们的小屋接待过许多各式各样的人,有来自世界各地四十多组朋友,有喜爱旅游稀里糊涂学琵琶就学到硕士的美女硕士,也有带着小孩的辣妈,还有国外友人……“他们来到成都,我们都会和他们做一些和成都有关的小东西让他们可以带回去。其中印象深刻的还是我们第一次接待的外国友人Stacey,第一次独自一人来到成都。我们贴心的为她翻译了小屋的使用指南;拍摄了实景街道地图指引;因为语言的不畅通,我们帮助她预约了凌晨的预约了凌晨去机场的出租车。”
只有本地人才知道人少、景美的极致风光,这些私藏的地点或许永远不会出现在旅游攻略里面。
如果把星级酒店比做豪华大餐,那么民宿就是回味无穷的私房小菜,豪华酒店太过标准化。民宿的本意是“入宿随俗”,也就是吃民宿主人家的饭、巴沙体育下载过民宿主人家的生活,虽是旅行却时刻不缺乏萦绕在身边唯有家所特有的温馨。